✍🏻 台中↠餐酒館
👣 沐 Muweichai 👣
--------------------------
更多美食分享
Facebook 🔍 https://www.facebook.com/demifoodie
INSTAGRAM ☞ https://www.instagram.com/demi.foodie/
--------------------------
台中市區幾個規模比較大的夜市，逢甲、一中、忠孝，大體是圍繞著學區而蓬勃，相對也多以小吃、低價位的美食居多，這天來到的這家隱身在豐仁冰巷內的餐酒館，提供天然健康的美味料理以及酒類飲品，環境充斥著被餐飲事業耽誤的藝術家老闆的創作，給你不一樣的平價選擇。
位置從豐仁冰轉進入內，簡約低調的招牌，正方形的沐字，乾淨爽朗。
門口有著完整菜單可以先行參考。
推門入內，純白色系光景、大理石紋桌椅、採光良好的玻璃窗，沐浴著有質感的透明色調。
私心覺得整家店最好的位置就在這面對綠意盎然的單排座位，這一小區的植物宛如與世隔絕般恣意向上生長著。
店名沐微菜，取自於跟小農合作、供應魚（蚓）菜共生的天然有機、無毒微菜，微菜文化源於荷蘭，意指於菜苗營養價值最高時採收，種植過程不加農藥、化肥等任何添加物（詳細介紹有興趣的可以直接看圖）
幾乎全透明化的生菜櫃，清楚乾淨，讓你吃得安心。
不僅是硬體裝潢，小至名片、菜單、等都很有設計感，用剩的酒瓶繼續拿來當水瓶，環保又好看。
樓梯蜿蜒處，也有著小巧思裝飾，報章雜誌、盆栽綠葉，滿滿文青。
這邊有一整排貼上沐字的各色色管，一字排開煞是好看。
等候餐點同時可以先到地下室逛逛，展示著老闆的創意巧思作品。
將世界名畫翻玩成有個人特色的風格，黛咪更喜歡的是其中不乏有著台灣本土元素的創作，像是歌仔戲與泰雅族的黥面等，都是老闆筆下揮灑留下的雋永。
Andy Warhol說過：未來，每個人都有15分鐘的成名機會
這裡改成在INSTAGRAM，每個人都有15分鐘的成名機會，也是很有趣的一段。
有一處寫著關於關於北漂遊子的詩詞。
而這兒設置較多數量的座位區，提供較多人數聚餐的需求。
免服務費，茶水餐具自取區。很有特色的酒瓶時鐘。
--------------------------
跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
--------------------------
🔹微菜沙拉輕食套餐💲228（挪威煙燻鮭魚）
▫️附微菜、紅藜麥、堅果、帕達諾芝士、紅茶一杯（折抵飲品30元）
▫️醬料六選一：油醋/千島/凱薩/蜂蜜檸檬/義式香草辣油醋/黑松露
▫️第一次來沐，特別推薦一定要吃看看微菜，份量有大小可選，照片中的只是小份（驚）高品質的生菜沙拉、有主菜、飲品賣這個價位，難怪用餐過程中入門外帶的客人絡繹不絕。生菜到底有多少種我也算不清，吃就對了！每口都能吃到最新鮮的嫩綠，清脆多汁無負擔。醬料除了尋常油醋/千島/凱薩，還有提供少見的蜂蜜檸檬/義式香草辣油醋/黑松露可選擇，這天選的是蜂蜜檸檬，黃澄澄的醬汁充滿果香的微微酸韻，搭配生菜如同草地上的一抹黃花般清新，另外兩種下次也必定要試試。
--------------------------
🔹不是貝果全日早午餐💲198（遊子的眼淚）
▫️附輕盈版沙拉盤、紅茶一杯（折抵飲品30元）
▫️除了生菜，如果想吃點飽足感的輕食，絕對要吃這道『不是貝果』。這道原創美食是老闆的思鄉之作，來自香港的他懷念著茶餐廳的名物『奶油脆豬』研發出這款外型似是貝果但實際上口感是外脆內軟的『不是貝果』，口味我們選擇的是在菜單上寫著在台港人思鄉必點的遊子的眼淚，原來就是花生醬+煉乳，吃起來甜甜鹹鹹的相當涮嘴，我在一旁拍照一不注意三姊就差點吃個精光啦！
--------------------------
🔹閨女愛貝貝💲259
▫️除了生菜輕食，店家也有提供品質很棒的義大利麵，主要區分鮭魚白醬跟煙花女兩種，首先分享白醬這道，不同於外面常見的白醬，沐微菜特別選用義大利進口帕達諾起司，額外加入挪威煙燻鮭魚、奶油、香蒜等，奶味濃郁，宛如白嫩的深閨閨女。因為鮭魚的鹹香讓口感不單調，單吃就很有豐富感！主菜配上的智利貽貝一共給足10顆，飽滿新鮮，不到300元的價位能吃上這盤海味，划算！
--------------------------
🔹煙花女有點胖💲259
▫️若喜歡重口味、辣味的請翻牌煙花女，主菜依你自己喜歡來選擇，這道的重點在於醬料！有別於白醬的鮭魚，這道是以鯷魚、鮪魚、酸豆、黑橄欖、辣椒等製成，跳起舞的辣度刺激著味蕾，自由豪放的鹹香，特別適合搭配酒類！厚切培根口感厚實有咬勁，表面微焦的烙痕引出培根自有的肉香，，油脂豐富但不膩口。
--------------------------
🔹鮮奶茶💲50
🔹鮮檸檬紅茶💲80
▫️這勘比手搖飲料的價格出現在餐酒館完全不合理啊！奶茶微甜清爽，更推薦的是加入好幾片新鮮檸檬的紅茶，茶味溫潤不酸澀，自然甘甜好順口。
懶得出門的話，店家也有跟UBER EATS合作外送哦！
▫️如果想喝酒的話，推薦可以點沙拉盛宴，酒精飲品任選，通常外面酒吧一杯調酒至少都是250~300起跳，這邊多加個100多元就能還有一份有主菜的大份量沙拉，喝酒吃菜，這樣的晚餐豈不很有情調。
━━━━━━━━━━━━━━━
🔻店家資訊🔻
★僅供參考，欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市北區育才街3巷5號（豐仁冰巷內）
◖ 時間 ◗ 11:00-14:00/17:00-22:00（週一公休）
◖ 電話 ◗ 暫無資訊
◖ 其他 ◗ WIFI供應。低消100。免服務費。客滿限時90分鐘。
店內提供酒精飲品故不招待六歲以下孩童。
━━━━━━━━━━━━━━━
🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ沐 #黛咪ʏᴜᴍ一中
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ餐酒館 #黛咪ʏᴜᴍ義式料理
━━━━━━━━━━━━━━━
🔻菜單🔻
台灣最新詐術~你是否發現最近怪事一羅匡～{生意倒店｝諸事不順～身體不適～｛感情三角戀｝～很有可能是此集團所為～要吸收你為集團人頭戶｛假借交往｝｛欺騙感情～吸收成員｝～為集團賣命～此詐術由台灣人{腦科醫生}自行研發科技~全台百位{神職人員}分散全台各地,並且互不認識~皆被集團吸收利用,全台百萬上當~上門求助客台灣人~聽命機房總機{祖師爺神通傳話}發號施令~利用心理學{心理控制術}用客人來辦客人的手法循環利用~掌握龐大社會人力資源供{問事集團}辦事利用~{機器搭配人類心理學原理}~{補財庫}{家庭子女}{事業}{斬桃花}均可用百萬人力資源幫你解決~可用,祖師爺{神通傳話科技搭配心理學}~(可影響選局成敗)~集團背後操控 集團成員～台中｛心理醫師｝～｛政治大學｝心理學教授｛黃春枝｝～機房首腦主謀～兒子機房主事者｛林正國｝｛林依儒｝姪子軍師｛黃禹翰｝殺害死者劊子手｛黃建智}殺害死者劊子手｛謝志奇｝ 台灣有一{問事集團}～大概15年前發展出二套科技～架設基地台,測人體腦電波~阿法波~貝塔波~係塔波~真的可以測出人類,腦中的想法~影像和{人體喜怒哀樂感官}~用途用於{問事}~{乩童}~{算命}~{通靈感應}~{白龍王}十分神準~百發百中~{搭配集團自創音波傳話技術｝～｛稱做是神通傳話技術}只有(受話者)聽得到機房(傳話指令)手機收的到訊號的地方都可對你進行傳話~十分利害的技術 兩項技術,搭配在一起,簡直天衣無縫~無人會察覺此詐術,由機房發話給神職人員~轉述客人當下腦袋中的想法~客人一聽想說遇到神仙了~怎麼算的那麼準~我都還沒開口就知道我想問什麼?從此對祖師爺神通發話百依百順~被牽著鼻子走~中了詐術~本身還把它當作神仙在跟你傳話～受騙人往往不知是『機房人員在跟你傳話』～以為是『本身心理因素』～自己在跟自己說話～(改變想法)～不知是被機房人員控制住了 ｛到處吸收成員｝｛可對人進行監控｝ 此集團為吸收成員不成～已 用此機器殺害國內外｛200百餘人｝～殺害知名人士有～中國總理｛李克強｝～日本藝人｛中山美穗｝～藝人｛李玟｝～藝人｛周海媚｝～藝人｛小鬼黃鴻昇｝～藝人｛龍劭華｝～藝人｛羅碧玲｝～藝人｛明金城｝～藝人山豬｛陳俊甫｝～藝人｛袁惟仁｝ 犯下多起命案～犯下台北市內湖區新明路的｛裝潢工人雙屍命案｝ 犯下基籠市第三分局八堵分局｛開車撞警三屍命案｝所有命案皆已用｛心臟病發｝草草結案草姦人命～所有死者死因皆同～無法破案 已在全台灣遍地開花~用這科技收集民眾個資~供{問事集團}神壇使用~賺取數億暴利~交辦客人做{喜怒哀樂}表情~創造情境模式影響你的腦中判斷力~對你進行洗腦~想法改造~達到委託人~託辦目地~改變你的想法~情緒~多位{心理學老師}機房神通發話~只要有使用{神通傳話}~要你配合在外演戲~做表情動作~配合說話~指示從事任何行為配合,就是有被這集團吸收的神職人員~機房成員~本身並不需要出面~只需機房神通發話即可｛已造成全台1萬戶的生意店面倒店｝ 很多台灣警察都是他旗下神職人員的客人,對｛神通傳話術｝百依百順~{給他業績}破大案~他的機器設備比測謊機利害,可測出人類腦中想法和影像,馬上就可抓出誰是犯人,告知無法破案的員警 用此手法~已在台灣橫行十幾年~{控制媒體}沒有在新聞曝光公開過~只要大家跟他配合~每位信眾託辦事務就會無所不能~各別擊破~不被察覺~只要你不配合就用百萬人力資源設局害你~讓你心生畏懼~被迫配合~注意有不法人士使用此詐術騙人～請務必要看完文章～不法人士就無法利用你～保護自己～多多注意身邊好友{{請記住曾經看過我這篇文章}}請互相轉告：已傳到海外~請大家一定要看看，並引起警惕~集團背後操控 ～～看到請幫忙報警備案