黛咪食旅。三食而麗。

✍🏻 台中↠早餐
👣 初包子 👣 

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好久沒買包子啦！

這家有超多種口味，

鹹的、甜的、葷素都有，

除了包餡的包子，也有饅頭，

將近20種的包子專賣店，

馬上就來試試看，

也順便幫三姊準備點早餐庫存。

這家在昌平跟北屯路口，

附近有北屯兒童公園，

偌大的明亮招牌挺顯眼的，

店面裝潢比較簡單明瞭，木質感裝潢，

其餘則是傳統白鐵櫃台，

以及一大個新鮮出爐中的玻璃保溫櫃，

口味都有分門別類標示擺放，

包子一家整整齊齊，很容易挑選。
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關於店家的黑糖聲明公告

跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹乳酪起司饅頭💲26
▫️乳酪起司做成花卷的形狀，

夾層中裹上金黃色的起司，

讓單調的白饅頭更加美味。

🔹德式起司香腸卷💲35
▫️一樣有濃郁的起司，

夾入脆口多汁的德式香腸，

一口咬下有種噴汁感，巨過癮。

🔹蛋黃鮮肉包子💲25
▫️內餡以偏瘦的豬肉為主，鹹香入味，

不開玩笑的一整顆蛋黃塞入包子中，

保水度高，濕潤不乾口，

真材實料價格很實惠啊！

▫️上面是當天黛咪吃到最喜歡的三款，

初包子是以老麵發酵，純手工揉製，

吃起來軟Q中不失勁道，

剛蒸好的白胖麵皮軟噗噗的散發著熱氣，

口感太棒了！

🔹芝麻包💲25
▫️外皮一撕開濃濃的芝麻香氣往外竄，

自家熬煮的芝麻餡料微甜不膩口，

這款一定要趁熱吃喔。
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🔹特製辣味包子💲25

喜歡吃辣的推薦下面兩種口味必點，

比較偏向傳統鹹辣口感，肉餡扎實。

🔹泰式打拋豬💲30

打拋豬則是絞肉、九層塔等去手炒，相當夠味。

🔹竹筍鮮肉包子💲25

▫️這竹筍包裏頭的筍是我看過最大塊的，

是新鮮切塊，不是那種醃製而成的，

沒有甚麼纖維感、很好入口，口感極佳。

🔹香菇鮮肉包子💲25
香菇則是使用台中產地的新社香菇，

鮮肉的部分同樣的優秀。
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這天買了好多種口味，

可能因為麵皮基底本身好，

所以全部都沒有雷的好吃，

特別推薦的是他們家的鮮肉餡，

調味跟口感相當合我胃口，

通常瘦肉為主的包子會有點過乾的問題，

但是初包子完全沒有這個問題，

鮮味特別足，忍不住一顆接一顆啦！

營業時間也很長，早上6點到晚上10點，

早餐到宵夜都能吃到哦！
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🔻 食用注意事項 🔻（以下複製店家資訊）
▫️保存期限：冷藏2天、冷凍14天
▫️電鍋加熱：冷藏12分鐘，冷凍20分鐘，時間到開關未跳起即可取出食用，不可久悶避免底部乾硬。
▫️微波爐700w：冷藏1分鐘，冷凍2.5分鐘，覆蓋濕布或沾濕的廚房紙巾避免乾硬。
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🔻 店家資訊 🔻
◖ 地址 ◗ 台中市北屯區昌平路一段30-1號（茂盛醫院旁）
◖ 時間 ◗ 06:00–22:00
◖ 電話 ◗ 04 22336706
◖ 公車 ◗  北屯站：1、8、15、55、59、203、270、271、276、277、901，步行2分鐘
◖ 停車 ◗ 國票綜合證券停車場（北屯路243號）步行1分鐘
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ初包子 #黛咪ʏᴜᴍ台中北屯
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ銅板美食
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ早餐
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🔻 菜單 🔻